About DoKS      NL  |  EN Search:
  Starts with (bv. psycholog*)    Exact wordgroup (bv. "Visual Basic")
 
Home
Administration
Authors
Departments
Help
Years
 


1.063 theses on-line.
Most popular theses:
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
   
 More... 



Open Archives Initiative
Home

Automatisatie van een meetopstelling die de eischaalsterkte van eieren meet

2005
MOORS, Christophe
SWIJNS, Robby
Industrieel ingenieur elektromechanica

Trefwoorden:

Abstract :
Abstract

Kwaliteit van consumptie-eieren is een belangrijk gegeven in de problematiek rond voedselveiligheid. Een belangrijk kenmerk van deze eikwaliteit is de schaalsterkte. Een hoge schaalsterkte vermindert de kans op breuk van eieren tijdens sorteer- en verpakkingsprocessen, hetgeen zowel de economische rendabiliteit van de eiersector als de gemiddelde infectiegraad van eieren ten goede komt.

Deze schaalsterkte kan opgemeten worden met destructieve compressietesten. Een andere techniek is het opmeten van het dynamisch trillingsgedrag na een puntexcitatie van het te meten ei. Voor gebruik in praktische toepassingen is deze tweede techniek veel eenvoudiger daar het een niet-destructieve en snelle meting is. In een samenwerkingsverband tussen het Labo voor Landbouwwerktuigkunde en het Labo voor Fysiologie der Huisdieren van de KU Leuven werd er een apparaat ontwikkeld dat het mogelijk maakt dit trillingsgedrag op een eenvoudige methode op te meten en vervolgens de schaalsterkte te berekenen.

Dit apparaat bestaat uit een vaste opstelling waarin het ei opgelegd wordt op rubberen rollen, geŽxciteerd wordt door een klein hamertje en de resulterende vibratie wordt opgemeten door een microfoon. Deze opstelling wordt bestuurd door een PC via een data acquisitie kaart. Het stuurprogramma is geprogrammeerd in de grafische programmeertaal Labview.

Het doel van dit eindwerk is dat de opstelling aangepast en zodat hij onafhankelijk van de PC kan werken zodat het gebruiksgemak en de mobiliteit van de testopstelling vergroot. Hiervoor zal een microcontroller in de opstelling geprogrammeerd en ingebouwd moeten worden.

Full text:
File Size Type Checksum
200301165_200301063_05.pdf 1 MB Adobe PDF MD5

Appendices:
File Size Type Checksum
200301165_200301063_05.B2.pdf 48 KB Adobe PDF MD5
200301165_200301063_05.B1.pdf 1 MB Adobe PDF MD5

Dit eindwerk werd 3742 keer bekeken en 61 keer gedownload.
Translate to English (Google translate)
 

Details

show ETD - Dublin Core

If you want to cite this thesis in your own thesis, paper, or report, use this format (APA):

MOORS, C., SWIJNS, R. (2005). Automatisatie van een meetopstelling die de eischaalsterkte van eieren meet. Unpublished thesis, Xios, IWT.
Retrieved from http://doksxios.pxl.be/doks/do/record/Get?dispatch=view&recordId=Sxhl8ae57e8c079f2d610107d75e70aa0028.




©2004-2005 - XIOS Hogeschool Limburg - webmaster - Contact